焦げ ガン。 「焦げを食べると癌になる」嘘だけど本当の理由とは?

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つまり、私達の健康に及ぼす影響の程度は明確にはなっていませんが、害がないとは言えないため、出来る限り摂取しない方が良さそうということです。

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なかでも、植物性グリセリンは粘性が高いため、配合量が多いとガンクの付着が引き起こされやすくなっています。

国立がん研究センターの情報によると、そもそもガンの原因の3割は「成人期の食事・肥満」によるもので、その中で「ヘテロサイクリックアミン」は、がんのリスクが高まる可能性がある成分として記載されています。

このことから、 「焦げには発がん性物質が含まれてはいるが、ガンになるほど食べることはないので、心配する必要がない」ということになるわけです。

逆に、日光を避けすぎていると体内でビタミンDがつくられなくなり、大腸ガンのリスクが高くなることがわかってきた。

なるほど、発がん性物質が確認されたとなれば、 「ガンの恐れが・・・」となりますし、 「でも実際にはガンになるほど食べることはない」ので、気にする必要はなかったということで、最近じゃあまり言われなくなったということですね。

相当数の研究がある。

掃除のポイントは優しくこすることです。

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黒色ではありません。

詳しく見ていこう。

(参考) 出典: 宝島社新書「医者が教える『がん』にならない30の習慣」 著者/近藤誠 企画・編集協力/日高あつ子 編/FASHION BOX 公開日:2019. 焦げに含まれる発がん性物質をマウスに投与した結果、ガンが発症したことから、 「焦げを食べるとガンになる」という話になったわけですが、問題は、 投与した発がん性物質の量が、通常では摂取のしようがないほど大量だったということです。

そのため、特に、ガンクが付きやすい傾向のある甘めのフレーバーを吸った後には、リキッドベースの原液でVAPEを吸っておきます。

また、ALARA(As Low As Reasonably Achievable)の原則に則り、引き続き合理的に達成可能な範囲で、できる限りアクリルアミドの低減に努める必要があるとしています。

やはり、程度の問題、「ほどほど」が大切なのである。

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