ソフト クッキー。 ソフトクッキーレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ

ココア味のソフトクッキーをブラックコーヒーにディップ! クッキーの甘さとコーヒーの苦みが絶妙なハーモニー。

また、ベーキングパウダーを使用していないため、薄めの仕上がりが多いのも特徴の一つです。

こんな食べ方もおすすめ そのまま食べてもおいしいソフトクッキー。

卵とバニラオイルを加えて、混ぜます。

糖分、脂肪分が多い方が「クッキー」、少ない方が「ビスケット」となります。

焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

語源はオランダ語で焼き菓子を意味する「Koekje」 クォケ に由来しています。

生地が手に付いて扱い難い時は、 手に薄力粉(分量外)をつけて作業する。

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